En nuestra carta encontrará los platos típicos argentinos
como por ejemplo las empanadas criollas, los chorizos con receta
criolla, morcillas de cebolla, la provoleta clásica entre otros
En el apartado sugerencias encontraremos platos basados en productos de
temporada como las habitas baby con chipirones confitados y aceite de menta,
carpaccio de alcachofas con virutas de foie y queso parmesano, torre
de calabacín relleno de merluza gratinado con salsa maltesa y vinagreta
de pepino y yogurt griego.
Si seguimos recorriendo nuestra carta encontraremos carnes de corte tradicional
como el asado de tira, el vacio o el churrasco; que complementan las especialidades de la casa
como el entrecot, el solomillo y el bife de chorizo, todos ellos importados desde
la pampa argentina.
Tampoco nos olvidamos de incorporar pescados y mariscos que su chef
escoge personalmente a diario.